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ORIGINAL BURGER COMPANY by Distram : l’offre burger clé en main pour les pros

Publié le : 08/04/2025 12:37:25
Catégories : Conseils , Les Bons plans , News , Recettes

ORIGINAL BURGER COMPANY by Distram : l’offre burger clé en main pour les pros

ORIGINAL BURGER COMPANY by Distram : l’offre clé en main pour les pros de la restauration

L'essor du burger en restauration

Le hamburger est devenu un incontournable de la restauration en France. Longtemps associé à la consommation fast-food, il a su se réinventer avec des versions gourmet, authentiques et faites maison. Aujourd’hui, les consommateurs recherchent des produits de qualité, du pain moelleux aux steaks savoureux, en passant par des sauces premium et des accompagnements gourmands originaux.

Pour les restaurateurs, proposer une offre burger attractive est un levier de croissance puissant. Encore faut-il pouvoir s’appuyer sur des produits de qualité, une maîtrise des coûts et une logistique efficace. C’est là qu’intervient ORIGINAL BURGER COMPANY by Distram, une solution clé en main pour réussir votre offre burger, de la cuisine à la vente.

Distram - Intégrer des burgers à votre carte

Pourquoi intégrer des burgers à votre carte ?

Un plat universel et indémodable : le burger est un plat adaptable à toutes les envies, classique, smash burger, premium, végétarien, ou encore halal. Il convient à tous types d’établissements, du food truck à la brasserie, en passant par la restauration rapide et les dark kitchens.

Un fort potentiel de rentabilité : les burgers offrent d’excellentes marges grâce à une gestion optimisée des coûts de revient. Avec des produits bien calibrés et une maîtrise des portions, il est possible d’augmenter la rentabilité sans compromettre la qualité.

Une offre modulable et personnalisable : les tendances actuelles montrent un intérêt croissant pour les burgers artisanaux et personnalisables. En proposant des recettes variées, avec un choix de pains, de sauces et de garnitures, vous répondez aux attentes de tous vos clients.

Le concept Burger by Distram : une offre clé en main pour les professionnels en quête de rentabilité

Avec notre concept Burger by Distram, bénéficiez d'une sélection rigoureuse de produits pensés pour une préparation rapide et une qualité optimale.

Des steaks savoureux et adaptés à tous les besoins

Le cœur d’un burger réussi réside dans la qualité de son steak. C’est pourquoi Distram propose une sélection de steaks hachés surgelés aux textures et saveurs variées, adaptés à tous les styles de burgers. Que vous recherchiez un steak épais et juteux, un steak smash ultra-croustillant ou une alternative Halal, notre gamme répond à toutes les attentes des restaurateurs. Nos steaks sont calibrés pour un rendement optimal, permettant une maîtrise des coûts et une gestion efficace des stocks. Grâce à une surgélation rapide, nous garantissons une fraîcheur et une qualité constante, essentielles pour fidéliser votre clientèle avec des burgers toujours réussis.

Des pains buns moelleux et de qualité artisanale

Le pain burger joue un rôle clé dans l’expérience gustative d’un burger. Chez Distram, nous avons sélectionné des buns de haute qualité, adaptés à différents styles de restauration. Que vous optiez pour un bun brioché au beurre, un bun sésame classique ou encore une version rustique aux céréales, nos références sont pensées pour offrir une tenue parfaite et une texture moelleuse, même après un passage en toaster ou en contact avec les sauces. Nous proposons également des buns de différentes tailles, permettant de varier les formats et de s’adapter aux tendances actuelles, comme le mini-burger pour des formules tapas ou le burger XXL pour les amateurs de sensations fortes.

Des frites croustillantes pour accompagner chaque burger

Un bon burger ne se déguste jamais sans son accompagnement incontournable : les frites ! Distram vous propose une sélection de frites premium, allant des classiques frites allumettes aux frites rustiques plus épaisses, en passant par des alternatives originales comme les frites de patate douce. Nos références sont conçues pour garantir une texture croustillante et un goût savoureux, même après plusieurs minutes en livraison. Pour une qualité optimale, nous proposons également des huiles de friture performantes, adaptées aux besoins des professionnels de la restauration.

Une variété de sauces et condiments pour des burgers uniques

La sauce est un élément essentiel qui transforme un burger ordinaire en une expérience gustative unique. Distram met à votre disposition un large choix de sauces pour répondre à toutes les envies : des classiques mayonnaise, ketchup et sauce barbecue aux recettes plus originales comme la sauce cheddar fondu, la sauce burger maison, ou encore la sauce piquante au piment Jalapeño. Nous proposons ces sauces en différents conditionnements, adaptés aussi bien aux cuisines professionnelles qu’à la vente à emporter, pour que chaque client puisse personnaliser son burger selon ses préférences.

Tout le matériel pour une préparation efficace

Au-delà des ingrédients, la réussite d’un concept burger repose aussi sur un équipement adapté. Distram vous accompagne avec une gamme complète de matériel de préparation, incluant des toasters pour réchauffer les buns, des plaques de cuisson et grills pour saisir parfaitement les steaks, ainsi que des friteuses professionnelles pour des frites toujours croustillantes. Nos équipements sont sélectionnés pour leur efficacité et leur robustesse, garantissant un débit rapide et une qualité constante, même en période de forte affluence.

Des emballages et solutions de transport pour la vente à emporter et la livraison

Avec l’essor de la vente à emporter et de la livraison à domicile, proposer des emballages adaptés est indispensable. Distram met à votre disposition une gamme complète d’emballages alimentaires spécialement conçus pour les burgers et leurs accompagnements. Nos boîtes à burgers en carton kraft, nos pochettes à frites et nos barquettes résistantes conservent la chaleur et la texture des aliments, garantissant une dégustation optimale même après transport. En plus des emballages, nous proposons des solutions de transport pratiques, comme des sacs kraft renforcés et des kits couverts biodégradables, pour une expérience client sans fausse note.

Distram - Maitrise des coûts

Maîtrisez vos coûts avec Distram

Une gestion optimisée de vos coûts est essentielle pour assurer la rentabilité de votre offre burger.

Des produits calibrés pour limiter le gaspillage : Distram sélectionne des références parfaitement adaptées à la restauration professionnelle. En optant pour des portions précises, vous réduisez les pertes tout en garantissant une préparation rapide et efficace.

Un sourcing optimisé pour une meilleure rentabilité : nous négocions pour vous les meilleurs tarifs sur les ingrédients essentiels à votre carte burger, vous permettant de maximiser votre marge tout en garantissant une offre de qualité à vos clients.

Une logistique efficace pour un approvisionnement fluide : avec notre service de livraison rapide et fiable, vous recevez vos produits dans des conditions optimales, garantissant une fraîcheur et une qualité constantes.

Bénéficiez de l’accompagnement du Club Distram

Le Club Distram est une communauté d’experts et de professionnels de la restauration qui vous accompagne dans la réussite de votre concept burger.

Création et optimisation de recettes : nos experts culinaires vous aident à développer des recettes uniques et attractives, en phase avec les tendances du marché et les attentes des consommateurs.

Conseils stratégiques pour optimiser votre menu : nous vous guidons dans la conception d’une carte efficace, en valorisant les produits les plus rentables et en adaptant votre offre à votre cible clientèle.

Accès à un réseau d’experts : bénéficiez d’une assistance personnalisée et d’échanges avec d’autres professionnels pour améliorer votre offre et votre stratégie commerciale.

Burger Company - Le Club Distram

Le concept Original Burger by Distram vous intéresse ? Contactez-nous !

Proposer des burgers de qualité n’a jamais été aussi simple avec ORIGINAL BURGER COMPANY. Grâce à notre offre complète et notre accompagnement sur mesure, vous assurez une expérience client optimale tout en optimisant votre rentabilité. 

Contactez nos équipes dès aujourd’hui pour bénéficier de nos conseils et intégrer un concept burger qualitatif à votre offre de restauration !

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