Votre pasta bar avec Distram  

Une gamme pasta complète pensée pour les professionnels

Les pâtes sont incontournables dans la restauration moderne : rapides à cuire, faciles à assembler, économiques et appréciées par tous les publics. Distram accompagne les professionnels en sélectionnant des références qui garantissent constance, rendement, tenue en cuisson et adaptabilité aux différents concepts : pasta bar, restaurants italiens, pizzerias, sandwicheries chaudes, coffee shops, cantines ou plateformes de livraison.

Des pâtes sélectionnées pour la régularité et la tenue

La réussite d’un plat de pâtes repose avant tout sur la tenue et la texture. C’est pourquoi Distram propose : des pâtes sèches adaptées aux volumes élevés, des pâtes fraîches pour une texture plus fondante, des gnocchis prêts à l’emploi, des formats adaptés à la restauration rapide (cuisson rapide, portionnage simple, résistance en maintien chaud).
Chaque référence est choisie pour supporter les contraintes du service : cuisson répétée, maintien au chaud, mélange avec sauces épaisses ou légères, mise en barquette ou livraison.

Des sauces et ingrédients complémentaires pour créer des recettes variées

La catégorie Pasta s’appuie aussi sur des sauces tomate, crèmes, légumes grillés, huiles et fromages adaptés à la réalisation de recettes italiennes.
Certaines références Distriparma — pulpes de tomates, crèmes aromatiques, datterino, huiles d’olive, copeaux affinés — apportent une dimension méditerranéenne particulièrement recherchée, sans complexifier la mise en place.

Un partenaire pasta pour accompagner tous les concepts

Que vous proposiez des pâtes en barquette, à emporter, en livraison ou en restauration sur place, Distram met à disposition des produits réguliers, une logistique fiable et un accompagnement adapté : conseils sur les formats, sélection d’ingrédients, solutions en emballage et matériel. Grâce à cette gamme complète, les professionnels peuvent composer des recettes cohérentes, maîtriser leurs coûts et offrir des plats savoureux adaptés à la restauration rapide comme aux cuisines traditionnelles.