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La pizza New Delhi : sur les routes de l'Inde

Publié le : 23/06/2016 15:49:55
Catégories : Recettes

La pizza New Delhi : sur les routes de l'Inde

Les ingrédients :

Paton à pizza 310g, sauce pizza tomate, mozzarella, crème liquide, spice oil curry gingembre, ananas, emincé de poulet, olives.

La recette :

  1. Travailler et étaler la pâte
  2. Répartir la sauce pizza du centre vers le bord en laissant un bord d'environ 2 cm
  3. Mettre la mozzarella uniformement en partant des bords vers le centre. 
  4. Répartir le poulet et les morceaux d'ananas uniformement.
  5. Ajouter le melange crème et spice oil
  6. Enfourner
  7. En sortie de four ajouter les olives

Le Conseil du chef :

Vous pouvez aussi réaliser cette pizza avec une base crème curry.

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