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Chorizo tranché pur porc

Réf : 4607

 Sachet de 1 Kg

Vendu et expédié par Distram

Chorizo Pur Porc Sans Colorant Ø 32

Le produit est caractérisé par son assaisonnement et sa coloration au piment.Le produit est obtenu par broyage, mélange et mise sous enveloppe de maigre et gras de porc et d’épices. Puis il subit une maturation – dessiccation qui  lui confère une stabilité ainsi qu'un goût et un arôme caractéristiques. Il est ensuite pelé et tranché.

 Goût et odeur caractéristique de
piment doux et d’ail, légèrement piquant. Texture ferme. Idéal pour les plats cuisinés.

  • A décongeler
  • Au four
  • IQF
  • Sans Gluten

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à partir de :8,19 € HT

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Mise
en oeuvre

Utiliser le produit congelé, ou décongelé 3 heures le produit entre 0 et 3°C dans un bac gastro avec égoutoir .

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Composition

Maigre de porc, gras de porc, sel, dextrose, piments 1%, épices et extraits d'épices. Ferments.

Traces éventuelles de lactose et moutarde
Garantie sans OGM
Garantie sans ionisation
Cette composition est donnée à titre commerciale et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Prenez connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle pour 100g
Energie 1733Kj / 419 Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
37.9 g
12.6 g
Glucides
Dont sucres
1.8 g
0.5 g
Protéines 17.2 g
Sel 3.7 g
Fibres alimentaires 1.0 g
Caractéristiques produits
Diamètre produit en mm. 32
Pays de transformation FRANCE
DLC 270 j
Poids du produit en g. 3
Caractéristiques colis
Poids net en Kg 1
Poids brut en Kg 1
Caractéristiques palette
Longueur palette en cm. 120
Largeur palette en cm. 80
Hauteur palette en cm 180
Nombre de colis par palette 480