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STRAPIZZA TIPO 00 280 - FARINA GRANO TENERO SAC DE 10 KG

Ref: 3101

 Colis de 10 kg

Vendu et expédié par Snackin Market

Ce produit bénéficie de frais de livraison réduits !

Farine italienne disposant d'une forte valeur boulangère et d'un temps de levage très rapide (8-10 heures).


  • Ambiant

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Préparation

Recommandation : A conserver dans un endroit sec.

Le conseil du pizzaïolo : 

- 1 Litre d’eau

- 60 gr de sel

- 70 gr d’huile d’olive

- 15 gr de levure sèche

- 1692 gr de farine

- 188 gr de Mix soja

- 15 gr de sucre

Temps de pousse préconisée : de 24 h à 48h

Composition

Farine de BLE tendre type "00"

Allergènes présent dans le produit : GLUTEN
Garantie sans OGM
Garantie sans ionisation
Cette composition est donnée à titre commerciale et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Prenez connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle pour 100g
Energie1434 Kj / 338 Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
1 g
0.1 g
Glucides
Dont sucres
69.2 g
2.5 g
Protéines11.8 g
Sel0.001 g
Fibres alimentaires2.5 g
Caractéristiques produits
Pays de transformationItalie
Gencod8006403020029
Caractéristiques colis
Longueur en cm.42
Largeur en cm.24
Hauteur en cm.11
Poids net en Kg10
Poids brut en Kg10.2

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Seller infos

Distram
Caractéristiques palette
Longueur palette en cm.120
Largeur palette en cm.80
Hauteur palette en cm147
Nombre de colis par palette99
Nombre de couche par palette12
Nombre de colis par couche9
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