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La crème de vinaigre balsamique de Modène IGP combine moût de raisin cuit, vinaigre balsamique et vinaigre de raisin pour offrir une texture crémeuse et un goût aigre-doux unique. Parfaite pour décorer et assaisonner salades, légumes grillés, fromages ou desserts, elle apporte élégance et saveur à toutes vos préparations. Produit prêt à l’emploi pour les professionnels de la restauration.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Composition
Moût de raisin cuit*, vinaigre balsamique de Modène IGP 36 % (vinaigre de vin*, moût de raisin cuit*), épaississants : amidon de maïs modifié, gomme xanthane.
*Contient des sulfites.
Garantie sans ionisation
Cette composition est donnée à titre commerciale et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Prenez connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| Analyse nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 5 |
| Matières grasses Dont acides gras saturés | 36 987 Kj / 232 Kcal |
| Protéines | 53 |
| Sel | 50 |
| Fibres alimentaires | 1,3 |
| Caractéristiques produits | |
|---|---|
| Diamètre produit en mm. | 600 |
| Longueur produit en mm. | 60 |
| Pays de transformation | Olitalia |
| DLC | 1,4 |
| Poids du produit en g. | 1 |
| Caractéristiques colis | |
|---|---|
| Longueur en cm. | 60 |
| Largeur en cm. | CL |
| Caractéristiques palette | |
|---|---|
| Nombre de colis par couche | 180 |
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